Solrig sommer skæpper i kassen hos Paradis
Af Camilla Gade
Franchisekæden Paradis Danmark har nydt godt af den lune sommer. Kædens 48 danske isbutikker har mærket et markant stigende aktivitetsnivau, skriver Ritzau Finans ifølge Finans.
- Det er klart, at vejret er en meget stor faktor bag fremgangen, men også at vi har holdt fokus på vores økologiske tilgang til primært mælk, fløde og sukker, samtidig med at vi også har haft øget fokus på veganske isvarianter i år, siger iskædens kommercielle direktør Søren Falck Hansen til Ritzau Finans.
Fremgangen, hvis præcise størrelse er hemmeligholdt, er tiltrængt efter et hårdt 2017, hvor kæden kunne præsentere et underskud på 2,1 mio. kr. sammenlignet med et overskud på 1,7 mio. kr. i 2016. Fokus har været at styrke de eksisterende butikker, frem for at åbne nye, blandt andet ved at justere sortimentet og opdatere butikkernes udseende.
Selvom der er åbnet fire nye butikker i årets løb, er tre lukket - og i fremtiden ligger fokus på Jylland, hvor Paradis gerne vil være bedre repræsenteret. Herudover vil Paradis gerne være endnu skarpere på bæredygtig emballage og plantebaserede alternativer, fortæller direktøren til Ritzau Finans.
Kilde: Finans